Yaz aylarında sıkça tüketilen karpuzun, yüksek tansiyon ve kalp krizini önlediği bildirildi.
Karpuzun kanseri önleyici bir özelliğinin olduğunu ancak karpuzu çekirdekleri ile tüketildiğinde bağırsak tıkanmalarına yol açtığı ifade ediliyor.
Karpuzun içinde C vitamini ve antioksidan madde olan laykopen adlı maddenin insan vücuduna kanserojen etkisi yaratan maddelere karşı kanser önleyici bir özelliği olduğu belirtiliyor.