Advert
Advert
Advert

İnek sütü miktarı arttı

TÜİK tarafından açıklanan süt ve süt ürünleri üretimi verilerinde mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarının Temmuz ayında bir önceki aya göre yüzde 0,8 arttığı bildirildi.

İnek sütü miktarı arttı
İnek sütü miktarı arttı

 Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü miktarı 2014 yılı Temmuz ayında bir önceki aya göre yüzde 3,8 azalış, inek peyniri üretimi yüzde 2,3 azalış, koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise yüzde 8,8 artış gösterdi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre, 2014 yılı Temmuz ayında yoğurt üretimi bir önceki aya göre yüzde 2,3 azalış, ayran üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 1,0 artış gösterdi.

Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,3 arttı.

Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; ticari süt işletmeleri tarafından üretilen içme sütü miktarı 2014 yılı Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,4 azalış, inek peyniri üretimi yüzde 0,1 artış, koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise yüzde 30,0 artış gösterdi.

Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; yoğurt üretimi 2014 yılı Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,0 azalış, ayran üretimi ise bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,9 artış gösterdi.

Temmuz ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,4, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi. (İLKHA)






Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Vali Erin’nin Öğretmen Günü Mesajı: Emeğinin Karşılığı Ödenemeyecek Sanatkârdır
Vali Erin’nin Öğretmen Günü Mesajı: Emeğinin Karşılığı Ödenemeyecek Sanatkârdır
TİKAD Konsey Başkanı Sabancı’dan Büyükşehir’e Ziyaret
TİKAD Konsey Başkanı Sabancı’dan Büyükşehir’e Ziyaret