Advert
Advert

Ekim'de 695 bin ton süt toplandı

​TÜİK, ticari süt işletmelerince Ekim ayında 695 bin 164 ton inek sütü toplandığını açıkladı.

Ekim'de 695 bin ton süt toplandı
Ekim'de 695 bin ton süt toplandı

TÜİK, 2015 yılı Ekim ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi endeksini açıkladı. Buna göre, toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,2 arttı.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 114 bin 870 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,4 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 51 bin 164 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,1 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 489 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 26,9 azaldı.

Yoğurt üretimi 94 bin 372 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,3 arttı. Ayran üretimi ise 56 bin 605 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13,4 artış gösterdi.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,4, protein oranı ise ortalama yüzde 3,2 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki aya göre yüzde 0,1 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,7 arttı.

(İLKHA)

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Yeni Tip İmar Yönetmeliği yürürlüğe giriyor
Yeni Tip İmar Yönetmeliği yürürlüğe giriyor
Ramazanda hava sıcakları nasıl olacak?
Ramazanda hava sıcakları nasıl olacak?